نقلب البصل بالزبدة وبعدها نضع العدس مصفى من الماء والكركم

نضع حبوب الخردل والكمون والملح والماء ومعجون البندورة ونتركه عشر دقايق تقريباً

نطفيء النار ونضع الشطة والليمون ويقدم بجانب خبز الباراتا او خبز الشاباتي الهندي