Ikan asin cabe ijo

Name: Ikan asin cabe ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Ikan asin; 250 gr Cabe ijo besar+; sesuai selera Cabe rawit ijo; 5 siung Bawang putih; 1/4 sdt Terasi; 2 lbr Daun jeruk; 1 btg serai; secukupnya Garam, vitsin; secukupnya Minyak goreng

Catatan Ku @cook_9235733

Nasi putih pake ini aja udah enak banget.... Bisa bikin nambah lagi, lagi dan lagi.habis deh nasi sebakul

Lebih banyak

Ikan asin cabe ijo

Catatan Ku @cook_9235733

Nasi putih pake ini aja udah enak banget.... Bisa bikin nambah lagi, lagi dan lagi.habis deh nasi sebakul

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grIkan asin
250 grCabe ijo besar+
sesuai seleraCabe rawit ijo
5 siungBawang putih
1/4 sdtTerasi
2 lbrDaun jeruk
1 btgserai
secukupnyaGaram, vitsin
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci berulang-ulang ikan asinnya, biar berkurang asinnya. Lalu goreng kering. Aku pake ikan asin ini "gk tau namanya"
2

Blender kasar cabe, bawang putih dan terasi
3

Tumis hingga wangi. Tambahkan serai, daun jeruk, garam dan vitsin.
4

Tambah air sedikit, masak dengan api kecil hingga matang dan air menyusut
5

Masukkan ikan asin yg sudah digoreng tadi aduk2 hingga rata. Sudah deh siap di Sajikan