Tejszínes tepsis burgonya

Eredetileg töltött burgonyát szerettem volna készíteni, de a burgonya amit vettünk nem volt rá alkalmas így jött a B terv.
Tejszínes tepsis burgonya
Eredetileg töltött burgonyát szerettem volna készíteni, de a burgonya amit vettünk nem volt rá alkalmas így jött a B terv.
Elkészítés
- 1
A vöröshagymát az apróra vágott baconnel kicsit megpirítjuk, majd a darált húst hozzáadva lepirítjuk. Közben sózzuk, borsozzuk.
- 2
A burgonyát meghámozzuk, majd bő vízben puhára főzzük.
- 3
Amikor megfőtt a burgonya, egy tepsibe a negyedét felkarikázzuk és a darált hússal rétegezzük úgy, hogy a tetejére burgonya kerüljön. A burgonyát minden rétegnél kicsit sózzuk meg!
- 4
A tejfölt, a snidlinget, (lehet szárított is) fokhagymát és a tejszínt kb 0,5 dl vízzel elkeverjük egy kézi habverő segítségével, majd a tepsis burgonyára öntjük.
- 5
A tetejét megszórjuk sajttal, majd 180 C fokos sütőben aranybarnára sütjük. 😊 Jó étvágyat!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek





Szöveges kommentek