Egyszerű tojáskrém

Kiváló az ünnepekre, akár visszatölthetünk vele főtt tojást, vagy csak egyszerűen pirítóssal fogyaszthatjuk. Lehet keverni bele kis olvasztott vajat, én szeretem zsírosan, így azt kihagyom.
Egyszerű tojáskrém
Kiváló az ünnepekre, akár visszatölthetünk vele főtt tojást, vagy csak egyszerűen pirítóssal fogyaszthatjuk. Lehet keverni bele kis olvasztott vajat, én szeretem zsírosan, így azt kihagyom.
Elkészítés
- 1
A tojásokat 10-12 perc alatt keményre főzzük. Jeges vízbe tessszük pár percre, hogy visszahűljön és pucoláskor az a vékony fehér hártya ne tapadjon hozzá a fehérjéhez. Én ilyen aprító segítségével 1perc alatt darabos, krémes állagúra dolgoztam.
- 2
Az összes hozzávalót egy tálba tesszük és alaposan összekeverjük.
- 3
Amennyiben előételnek szánjuk, cikkekre vágott pirítósra is kenhetjük.
- 4
Jó étvágyat!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek







Szöveges kommentek