تقطع البصل وتقلى في الزيت ثم تضع ملح وكركم وماجي وفلفل اسود وماء حتى تفور

بعدها نضع الشعرية وبطاطا المبروشة وتحرك

تطبخ الشوربة حتى تثخن قوامها وتقدم وبالعافية