एक बोल में दही और सब मेरिनेट सामग्री डालें और मिक्स कर दे और कटे हुए पनीर, प्याज़, शिमला मिर्च सब डालकर मिलाये. और टूथ पिक में लगाए, और रेफ्रिजरेटर में 30 मिनट तक रेस्ट के लिए रखे.

अब उसे ओवन में ग्रिल मोड़ पर हाई रेक पर ट्रे को रखे और 18 मिनट तक बेक करें और बीच में 10 मिनट के बाद पनीर टिक्का को निकल कर पलटाये. दोनों साइड ब्राउन हो जाये तो ओवन से बाहर निकाले.

अब डिस में निकाले और गरमा गर्म सर्व करे. ये खाने में बहोत मज़ेदार लगता है.