مثقبة (مبسس) تذوب في الفم

Name: مثقبة (مبسس) تذوب في الفم
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 3 كيلات سميد متوسط; 1 كيلة (نقص منها اصبعين) سمن; 1/2 كأس فرينة (طحين او دقيق) (طحين); 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون; 1 كيس خميرة (بايكينغ باودر); 1 ملعقة كبيرة سكر; 1 ملعقة صغيرة ملح; 1/2 كأس حليب (ممكن اكثر او اقل)

دقائق في مطبخ فاطمة @cook_14323734

الجزائر ( بومرداس )

لازم جربوها
#اكلات_جزائرية
مثقبة من التقاليد الجزائرية المحبوبة لدى لدالجميع لا تنسو ادعموني احبابي

اقرأ المزيد...

مثقبة (مبسس) تذوب في الفم

دقائق في مطبخ فاطمة @cook_14323734

الجزائر ( بومرداس )

لازم جربوها
#اكلات_جزائرية
مثقبة من التقاليد الجزائرية المحبوبة لدى لدالجميع لا تنسو ادعموني احبابي

تم الحفظ

المكوّنات

3 كيلاتسميد متوسط
1 كيلة (نقص منها اصبعين)سمن
1/2 كأسفرينة (طحين او دقيق) (طحين)
4 ملاعق كبيرةزيت زيتون
1 كيسخميرة (بايكينغ باودر)
1 ملعقة كبيرةسكر
1 ملعقة صغيرةملح
1/2 كأسحليب (ممكن اكثر او اقل)

تم الحفظ

الخطوات

1

مكونات
2

نخلط كل المقادير مع بعض عادا الحليب
3

نبسسهم مليح بيدي و نخليه يرتاح ساعتين
4

نلم العجين بالحليب بدون عجنه
5

نبسط العجين على طاولة العمل و تقطع قطع متساوية
6

نحطهم على طاجين ساخن على نار متوسطة
7

و نقلبهم حتى يطيبو من جميع الجوانب

تم الحفظ

الكوكسناب

تم الحفظ

دقائق في مطبخ فاطمة @cook_14323734

نُشرت في 07 يناير 2019 16:16

الجزائر ( بومرداس )

شاف دليلة عاشقة الطبخ و الحلويات كل وصفاتي ناجحة بشهادة الجميع تابعوني ليصلكم كل جديد ( تابعوني ايضا على الفيسبوك)قناتي على اليوتيوب https://www.youtube.com/channel/UCFNvzQQMBvMOSwhpFBQJ2lA

اقرأ المزيد...

التعليقات (10)

naba ben Bouzid @cook_14319736

05 يناير 2019 19:51

يعطيك الصحة

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها