Narancsos kuglóf
mérőpohár = 2 dl
Elkészítés
- 1
Kimérem a hozzávalókat. A lisztben elkeverem a sütőport. Az egész tojásokat, a cukrot és a vaniliás cukrot habosra keverem gépi habverővel. Hozzáadom az olajat, a tejet, tovább keverem. Utoljára a lisztet beleszitálom. Amikor ezzel is elkevertem, belekerülhet a narancs lereszelt héja és a leve is.
- 2
A masszát kettéosztom, majd feléhez hozzáadom a kakaót. A kuglóf formát megkenem margarinnal, beszórom liszttel.
- 3
Kanállal felváltva adagolom. 3 kanál sárga, majd 3 kanál barna massza megy. Így csíkos hatású lesz a kuglóf, amikor megsül.
- 4
180 C fokon fél óráig sül. Tűpróba, mert lehet sütőfüggő is.Ha nagyon barnul a teteje le lehet borítani sütőpapírral a vége felé.
- 5
Vízgőz felett megolvasztom lassan a csokit, belekeverem az olajat, majd bevonom vele a kihűlt kuglófot. Én konyhai ecsettel befestegetem amíg el nem fogy a csoki. Ízlés szerint díszíthető is.
- 6
Jó étvágyat!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek













Szöveges kommentek (10)