Bolu kukus pandan cokelat gluten free moist empuk

Panjang ya judulnya...😅😅 ya,supaya gampang dicarinya.😉
Lagi penasaran aja sebenernya,kenapa kalo yg gluten free,kebanyakan pakai minyak sayur.jadi keinget sama artis iklan minyak goreng yang bs diminum,meskipun banyak olahraga tapi meninggal saat muda.hmm...coba deh resep2 gluten free ini minyaknya diganti.dan kalo bisa santan itu di skip(kolestrol buibu)
Jadi buat percobaan adalah resep bolu kukus yang sudah pernah dicoba dan diganti minyak gorengnya.bolu ini asli enaaakkk....banget.secara sering banget makan bolu tepung beras.dan masalah dr tepung beras adalah tekstur yang lebih kering dan berremah.tapi kue ini kokoh banget dan bersih tanpa ada ceceran remah dimana2.pasti suka deh buat yg gluten free living....silahkan mencoba..
Inspirasi dari resep bolunya mbak cachaaa,dengan sedikit diubah porsinya.biar semua kebagian 😄😄😄😄
Bolu kukus pandan cokelat gluten free moist empuk
Panjang ya judulnya...😅😅 ya,supaya gampang dicarinya.😉
Lagi penasaran aja sebenernya,kenapa kalo yg gluten free,kebanyakan pakai minyak sayur.jadi keinget sama artis iklan minyak goreng yang bs diminum,meskipun banyak olahraga tapi meninggal saat muda.hmm...coba deh resep2 gluten free ini minyaknya diganti.dan kalo bisa santan itu di skip(kolestrol buibu)
Jadi buat percobaan adalah resep bolu kukus yang sudah pernah dicoba dan diganti minyak gorengnya.bolu ini asli enaaakkk....banget.secara sering banget makan bolu tepung beras.dan masalah dr tepung beras adalah tekstur yang lebih kering dan berremah.tapi kue ini kokoh banget dan bersih tanpa ada ceceran remah dimana2.pasti suka deh buat yg gluten free living....silahkan mencoba..
Inspirasi dari resep bolunya mbak cachaaa,dengan sedikit diubah porsinya.biar semua kebagian 😄😄😄😄
Cara Membuat
- 1
Mixer dengan kecepatan tinggi telur,gula,SP dan vanili hingga kental berjejak
- 2
Masukkan campuran tepung dan margarin cair bergantian sambil diaduk balik.setelah step ini adonan bagi 2 dan masing2 diberi pasta pandan dan cokelat
- 3
Tuang dalam loyang yang sudah dioles margarin,hentakkan beberapa kali untuk mengeluarkan udaranya,lalu kukus hingga matang kurang lebih 35 menit dengan api besar
- 4
Lihat deh hasilnya...tanpa remah ya,tdk seperti kebanyakan kue tepung beras
- 5
Rasanya empuk,seperti roti kukus dengan terigu.pasti ga nyangka kalo dari tepung beras.suami aja kaget "lhoh,enak ini..masih ada gak?" 😂😂sayang ini bagian pandan jadi berongga.entah hentakannya yang kurang atau bagaimana...😁😁 next diperbaiki lagi.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (2)