Queso vegano

Name: Queso vegano
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 ml Leche de avena; 10 gr agar agar (no es indispensable!! Si no se tiene se le agregan las tres cucharaditas de Fécula de Mandioca); 2-3 cditas Fécula de Mandioca; 1/4 de taza de Aceite; 4 cucharadas Levadura Nutricional sabor Queso; Sal y Pimienta a gusto; Orégano

Luciana Astudillo @lucianastudillo

San Juan

Esta receta la saque del instagram de Vegana.arg 💚 Yo use el quesito para comerlo en pizzas, se lo puse a las tostadas, tartas, etc.

Queso vegano

Luciana Astudillo @lucianastudillo

San Juan

Esta receta la saque del instagram de Vegana.arg 💚 Yo use el quesito para comerlo en pizzas, se lo puse a las tostadas, tartas, etc.

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Ingredientes

500 mlLeche de avena
10 gragar agar (no es indispensable!! Si no se tiene se le agregan las tres cucharaditas de Fécula de Mandioca)
2-3 cditasFécula de Mandioca
1/4de taza de Aceite
4 cucharadasLevadura Nutricional sabor Queso
Sal y Pimienta a gusto
Orégano

Guardada

Paso a paso

1

En una licuadora agregar los siguientes ingredientes: La leche de avena, agar agar, fécula y levadura nutricional. Mezclar hasta que quede homogéneo. Después agregamos el aceite, la sal y la pimienta
2

Llevamos todo a una olla a fuego medio. Debemos revolver sin parar por 10 minutos. De a poco va a ir tomando consistencia y debemos estar atentos para que no queden grumos. Tiene que quedar espeso y liso.
3

Cuando la cocción del queso termina debemos pintar un tupper (el que uno prefiera) con aceite y ponerle orégano. Cuando ya este listo pasamos el queso de la olla al tupper.
4

Debemos dejar que el queso enfríe para después pasarlo a la heladera por un hora aprox. Pasado ese tiempo estará listo para desmoldar y comer.