Martabak manis empuk
Setelah mencoba berbagai resep martabak..akhirnya berhasil memakai resep Deasy Pat Federicka dari grup Happy Kitchen. Martabaknya berhasil nyarang..yeaayy...kuncinya ternyata di penggunaan apinya..upayakan pake api sedang. Dulu2 selalu pake api kecil jd martabaknya agak 'bantet' n kurang nyarang. Kebetulan di rumah adanya meses n keju..jadi pake topping itu aja..ini kebetulan buat malam2 pas pengen ngemil
Martabak manis empuk
Setelah mencoba berbagai resep martabak..akhirnya berhasil memakai resep Deasy Pat Federicka dari grup Happy Kitchen. Martabaknya berhasil nyarang..yeaayy...kuncinya ternyata di penggunaan apinya..upayakan pake api sedang. Dulu2 selalu pake api kecil jd martabaknya agak 'bantet' n kurang nyarang. Kebetulan di rumah adanya meses n keju..jadi pake topping itu aja..ini kebetulan buat malam2 pas pengen ngemil
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk semua bahan kecuali soda kue sampe halus tidak bergerindil. Bila perlu bisa disaring.
- 2
Tutup pake serbet selama 30 mnt.
- 3
Setelah 30 mnt panaskan teflon dengan api sedang.
- 4
Campur soda kue ke dalam adonan. Aduk pake whisker. Setelah teflon panas masukkan adonan.
- 5
Setelah muncul lubang2 taburkan gula pasir. Kecilkan api dan tutup teflon.
- 6
Setelah permukaan martabak kering matikan api. Angkat dan oles dgn margarin atau butter. Isi topping sesuai selera.
- 7
Lebih bagus teflon ga dilapisi apa2 sebelum isi adonan agar permukaan martabak mulus.
- 8
Selamat mencoba ☺
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar