A porcukrot kikeverjük a forró vízzel, egyenként hozzáadva a tojások sárgáját. A liszttel elkeverjük a sütőport és a kakaót, majd a cukros masszához adjuk, végül óvatosan beleforgatjuk a tojásfehérjékből vert habot is. (Ha nehéz a keverés időközben a fele tojásfehérjét beleforgathatjuk és könyebb lesz keverni) Zsírozott vagy alufóliával bélelt tepsibe (20x30cm) öntjük és 100 C fokon, 15-20 percig sütjük. Én picit tovább sütöttem mert régebbi a sütöm és nem süt olyan magas hőfokon!

A tejet feltesszük a gázra és hozzáadjuk az 5 ek lisztet és kézihabverővel folyamatosan kevergetjük amég besűrűsödik majd kihűtjük. Amég kihűl a vajat habosra keverjük a porcukorral és a kihűlt tejpéphez keverjük.

A piskótát ha kihűlt két lapba vágjuk és kiszúrunk kicsi korongokat. Fánszuróval vagy kicsi pogácsaszaggatóval.

2 korong közé és a külsejére krémet kenünk és beleforgatjuk a kókuszreszelékbe. Én belemártottam hogy legyen rajta bőven.

A csokit vizgőz felett egy picike tejjel folyósra olvasztjuk és a labdák tetejére kenjük. Én kiskanálall cseppegtettem rá és elkentem vele.

28 db lett nekem belőle,de függ a kiszúró nagyságától!