إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اول شي نشوح اللحم بزيت الزيتون ونضيف عليه الملح والفلفل والكاري ونقلبهم سوا وبعدها نصب فوقها الماء ونسلقها بالضغط نص ساعه بقدر عادي ساعه او حسب مايستوي اللحم معك
- 2
نسوي الارز لوحده عادي ونضيف عليه ملعقه صغيره كركم عشان يصير لونه اصفر وملح وكميه الماء عشان تكون موزونه حركي الارز وثبتي ملعقةالطعام العاديه بالنص اذا ثبتت وماطاحت يعني كمية الماء مناسبه ونخليه على جنب لوقت التقديم
- 3
بعد استواء اللحم نجيب قدر ثاني ونحط فيه علبه الجميد مع كوبين لبن مع كوب من مرق اللحم ونحركهم مع بعض كويس ونضيف عليها ملح وملح ليمون حاجه بسيطه وكركم ملعقةصغيره بعد ماتغلي نضيف عليها اللحم ونهليها تغلي مع بعض شوي
- 4
الحين بعدماجهزنا كل شي نجي على التقديم راح يكون بالخطوات اول شي نفرد بالصحن الكبير الخبز ونشربه باللبن اللي طبخناه مع الجميد والمرق
- 5
ثاني شي نوزع الارز فوق الخبز وفوقها اللحم ونرجع مره ثانبه نشربها باللبن او اسمها المليحيه
- 6
واخر خطوه نزينها باللوز والصنوبر المقلي بشوي زيت والبقدونس وبالعافيه عليكم
- 7
وروني تطبيقكم للمنسف الاردني
- 8
هذي صورة الجميد اللي اقصده
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات