Martabak mini manis
Setelah percobaan pertama gagal. Alhamdulillah percobaan yg kedua berhasil. Bagi saya kuncinya ada di tingkat kepanasan teflon, karena teflon harus panas. Dan di soda kue juga. Ini dari recook ayudiahrespatih namun saya hilangkan pemakaian ragi nya
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
Martabak mini manis
Setelah percobaan pertama gagal. Alhamdulillah percobaan yg kedua berhasil. Bagi saya kuncinya ada di tingkat kepanasan teflon, karena teflon harus panas. Dan di soda kue juga. Ini dari recook ayudiahrespatih namun saya hilangkan pemakaian ragi nya
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan bahan semuanya kecuali baking soda.
- 2
Setelah semuanya tercampur rata diamkan adonan sekitar 15 menit
- 3
Panaskan teflon,
- 4
Setelah 15 menit, Masukkan soda kue ke adonan
- 5
Tuang adonan ke teflon (saya tidak pake olesan apapun) jangan lupa pastikan teflon nya benar benar panas. Cara nya percikan air ke teflon. Jika berdesis, berarti sudah panas.
- 6
Panas nya teflon dan soda kue akan membentuk sarang di adonan. Namun di tahap proses masak. Kita harus menggunakan api kecil untuk menghindari gosong di bawah
- 7
Setelah kering bawah nya. Kasih gula di permukaan nya. Dan tutup teflon sampai benar benar matang
- 8
Nah setelah jadi kira kira bunda / sista mau pake topping apa. 😂
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar