
متبل الكوسا باللبن و الطحينية
Yara Haitham @cook_4603956
وصفة ماما استاذتي بالمطبخ بتشهي بتمنى تجربوها
متبل الكوسا باللبن و الطحينية
وصفة ماما استاذتي بالمطبخ بتشهي بتمنى تجربوها
الخطوات
- 1
تغسل الكوسا و تقطع الى نصفين ثم تغلف بالقصدير و تدخل الى الفرن لمدة 20 الى 30 دقيقة او حتى تنضج
- 2
تهرس الكوسا جيداً بالشوكة او مطحنة و تترك لتبرد قليلا
- 3
نضع الليمون و الملح و الطحينية و اللبن و الثوم نقلب جيداً
- 4
و يترك المتبل ليبرد ثم يوضع في اطباق التقديم بارداً و عليه زيت الزيتون و يزين بالنعنع او البقدونس
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/667274


التعليقات