Telur asin bawang

Berawal dari pingin makan telur asin, tp ko rasanya gt2 ja, akhir'y nemu grup kuliner di fb, ada yg share resep telur asin rasa bawang, eksekusi-lah dan ternyata rasanya jadi gurih, enak dan beda dr telur asin kebanyakan.. #5resepterbaruku#telurasin#telurbebek
Telur asin bawang
Berawal dari pingin makan telur asin, tp ko rasanya gt2 ja, akhir'y nemu grup kuliner di fb, ada yg share resep telur asin rasa bawang, eksekusi-lah dan ternyata rasanya jadi gurih, enak dan beda dr telur asin kebanyakan.. #5resepterbaruku#telurasin#telurbebek
Cara Membuat
- 1
Cuci telur bebek dan gosok pake amplas atau grenjeng biar pori - pori kulit telur sedikit kebuka dan mudah meresap.
- 2
Siapkan wadah beri air panas sekitar 1-2 liter, masukkan garam kasar, garam halus dan kulit bawang (aku dapat kulit bawang dari temen yg buka warung mie, jadi dapetnya seplastik), dan tutup.
- 3
Rendam telur bebek selama 10 hari sampai 2 minggu..
- 4
Setelah 2 minggu cuci telur dan rebus.
- 5
Telur asin siap di santap.
- 6
Mungkin rasa'y akan lebih gurih dan berasa bawangnya kl di tambahain bawang putih bubuk.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)