250 ml tejet felteszek forrni. Amikor már felforrt a tej hozzáadom a rizst valamint a vajat. Addig keverem amíg a vaj teljesen fel nem olvad és a rizs megduzzad a tejben. Ha ez megvan hozzáöntöm a maradék 300 ml tejet és lassú lángon hagyom forrni.

A pudingot 600 ml tejben kifőzöm, ehhez hozzáadom az eritritilt valamint az aromát. Amikor kezd sűrűsödni, adjuk hozzá a chiamagot (tetszés szerint) és főzzük ki pudingot.

Ha ez is megvan akkor a chiamagos pudingot adjuk hozzá a rizshez és 3-4 percig kevergessük lassú lángon amíg az ízek össze nem érnek.

Adagoljuk ki és ízesíthetjük gyümölccsel, fahéjjal!😊