Panaskan kukusan,alasi tutup dandang dengan serbet agar air tidak menetes ketika kue dikukus

Mix gula pasir,telur dan sp hingga kental mengembang dari speed rendah hingga speed tinggi

Masukkan tepung,bp dan vanili yang telah diayak dengan speed rendah sampai tercampur rata

Masukkan minyak goreng/mentega cair,aduk menggunakan spatula menggunakan teknik aduk balik sampai tidak ada gumpalan dan tercampur rata

Oleskan loyang dengan minyak goreng atau mentega.masukkan adonan kedalam loyang,kemudian hentakan agar adonan rata

Kukus selama 35 menit dengan api sedang

Tes tusuk sebelum diangkat,jika tidak ada ygmenempel berarti sudah matang