إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط كل المكونات مع بعضها كويس
- 2
نترك الخليط يرتاح في الثلاجة ساعة تقريباً.
- 3
نجيب قوالب البرجر.واذا غير متوفرة نجيب غطا برطمان(انا استخدمت غطا النوتيللا،لأن الحواف بتاعته عالية). ونفرش الغطا بالكلينج فيلم. ونفرش جزء من اللحمة مع مراعاة رفع شوية من الجبنة على الحواف ونضغط كويس.
- 4
نضع الجبنة.
- 5
نضع الطبقة الثانية من اللحمة ونضغط كويس جداا عشان هاتلاقي بعد كده زوايد من اللحم بيتطلع معاكي.
- 6
نشيل ورق الكلينج فيلم (ورق نيلون) بالراحة عشان يطلع البرجر معانا.
- 7
نرص الكمية في صينية او اطباق (مع مراعاة وضع ورق زبدة او طبقة نايلون مابين كل صف والاخر عشان ما يلزقوش في بعض).
- 8
توضع في الفريزر لمده ساعتين تقريبا.
- 9
بعدين نشويها على الجريل او طاسة. وبالهنا والشفا.
- 10
ملحوظة:ممكن تزودي مع حشوة الجبنة قطع زيتون ومشروم او فلفل رومي متقطع صغير جدااااا.
- 11
ممكن كمان تشكليها على شكل اصابع كأنها كفته.بس انا حبيت الشكل ده عشان بعمله لأولادي سندويتشات برجر عليها جبنة واي صوص انتي تحبيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات