رز بكلم اكلة ايرانية
الكلم ثمرة تشبه اللفت بس بيكون لونها اخضر
الخطوات
- 1
نفرم الكلم ونغسلو ونصفيه ونخليه مع البصل المفروم يتشوحو الى ان يصبح لونهم عسلي متل الصورة على نار هادئه جداً الى ان يستوي تماما نطفي عليه
- 2
نخلي بقدر لما تغلي مع ملح نضع الرز فيها وبعدها نخليه لما تنكسر حباية رز نصفيها ونحط بالطنجرة او القدر زيت او سمنة ثم نضع عليها الرز ونغطيه تماما ونهدى النار على الاخر ونضع قطعة زبدة على وجه الرز تذوب عالحرارة
- 3
عند التقديم نضع الرز في صحن التقديم ثم نضع المقدار المطلوب حسب الرغبة من الكلم والف عافية
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6696133




التعليقات (2)