حلى الماندرين (اليوسفي)

Name: حلى الماندرين (اليوسفي)
Cuisine: سعودية
Ingredients: 2 كوب عصير ماندرين المفروض يكون طازج; 2 ملعقه كبيره نشا الزره; السكر حسب اختيارك; للتزيين:; جوز هند مبشور; ورقات نعناع

توتا وزنة @cook_5956068

في رحلتى لبلاد المغرب كان موسم المندرين كنت اشوفه في الشوارع مزروع والاشجار محمله وفي العربات المنظر اكثر من رائع لقيت الوصفه وجربتها وحسيت بشعور صاحبتها لانها تمثل مواسم الفرح والجمال وينعان الثمر وشاهدت ام تدفع عربة طفله وتقربها لثمرة الماندرين المتدليه

اقرأ المزيد...

حلى الماندرين (اليوسفي)

توتا وزنة @cook_5956068

تم الحفظ

المكوّنات

2 كوبعصير ماندرين المفروض يكون طازج
2 ملعقه كبيرهنشا الزره
السكر حسب اختيارك
للتزيين:
جوز هند مبشور
ورقات نعناع

تم الحفظ

الخطوات

1

في قدر قلبت النشا مع العصير حتى يذوب
2

قلبته على نار متوسطه ثم خففت الحراره عندمايتكون خليط سميك
3

صبيته في فناجين صغيره غسلتهاثم صبيتهحتى لا يلتصق لوعندك سيليكون فيها دوائر صغيره افضل
4

بردتها في المجمد ثم قلبتها
5

وزعت عليها جوز الهند وزينتها باوراق النعناع