إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ننتف اوراق الملوخيه ونغسلها كويس ونحطها بصفايه لحد ماتنزل كل الماء
- 2
نخرط الملوخيه بالخراطه او القطاعه اللي بالصوره لحد ماتنعم كويس
- 3
نضع مرق الدجاج على النار بقدر صغير تقريبا نصه نحط عليه الماجي وفلفل اسود مطحون بالنسبه للبهارات اللي بمرق الدجاج تكفي بهاراتي هي كزبره مطحونه وبهار مشكل وزنجبيل مطحون وهيل وقرفه
- 4
نجهز الثوم نفرمه ناعم ونحط بالقلايه شوية زيت والثوم ونحمره مثل هالشكل
- 5
بالنسبه للمرق اول مايغلي نضع عليه الملوخيه ونحركه حتى يمتزجون كويس اول ماتغلي نحط فوقها الثوم نقلب شوي ونطفي عليها بالنسبه للملح على ذوقكم بكذا تكون جاهزه اذا تبغون ملوخيه على اصولها لاتخلونها تغلي اكثر من غلوه غلوتين بكذا تظل خضره وطعمها تحفه شووفو كيف لونها وصحه وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6704474
التعليقات