إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نتبل الدجاجه ب فلفل اسود وهيل كزبره ناشفه زعتر اخضر ناشف ملح بهار دجاج و دبس رمان وبصل بدوره وتومه بدوره كاتشب وتومه دق الراس او حسب حجمو
- 2
نخزق الدجاج بالسكين
- 3
نضعها بالفرن ونغطها بالقصدير لمدو ساعه ونص او ساعتين حسب حم الفرن
- 4
طريقه الارز المبهر
- 5
بضع في طنجره بصل مقطع وفلفل اسود بهار كبسه حب ورق غار كزبره ناشفه قرفه ونقلبهم مع زيت بس تطلع ريحتهم متل الحرق بنحط عليهم الماء دافيه
- 6
هاي الخطوه انتبهي من البخار اللي راح يطلع من الطنجره
- 7
بنخليهم يخلو وبنحط عليهم بكيت ماجي
- 8
بس يغلو مع بعض بناخد الماء وبنحطها على رز طبعا الملح حسب كميه الارز
- 9
بتكوني ناقعه زعفران ب ماء الورد وبس تنشف ماء الارز بتحطي ماء الورد مع الزعفران وبترجعي تحركي الارز وبتغطي عبال ما يستوي
- 10
وصحتين
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6710811
التعليقات