Terigu beri air lalu di kocok hingga halus

Lalu masukan gula pasir, red velvet pasta, vanilla essens dan telur kocok sampai rata (saring jika masih bergerinjil)

Simpan dan diamkan selama 15-30 menit tutup menggunakan plastic wrap

Setelah 30 menit, panaskan loyang martabak. Lalu ambil adonan yang tadi sudah didiamkan selama 30 menit, kocok kembali lalu tambahkan telur, baking soda, dan air. Aduk hingga rata.

Lalu di cetak ke loyang martabak 1 adonan martabak menjadi 3 loyang ukuran atas 24cm

Panggang dengan loyang martabak sampai berlubang lubang, lalu taburi dengan 1 sdt gula pasir lalu tutup dan tutup nya sedikit di buka. Panggang sampai matang

Angkat dan beri margarin, taburi dengan keju lalu susu kental manis

Catatan : pastikan menggunakan loyang martabak sudah dalam keadaan panas. Kecilkan api pada saat pemanggangan, jangan di tutup sampai semua adonan berlubang. Jika rasa ingin original, tidak perlu tambahan red velvet pasta.

Ini contoh untuk yang original