Lapis Surabaya Ekonomis

Name: Lapis Surabaya Ekonomis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 4 btr Telur ukuran sedang; 100 gr Gula pasir halus; 1/2 sdt Sp; 1/2 sdt vanila extact; Bahan B:; 70 gr Tepung terigu; 20 gr Tepung maizena; Bahan C:; 60 gr Margarine, cairkan; 2 sdm Susu kental manis

Dapoer Mr. Kei @cook_7353540

Palembang

Lapis Surabaya Ekonomis

Dapoer Mr. Kei @cook_7353540

Palembang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A:
4 btrTelur ukuran sedang
100 grGula pasir halus
1/2 sdtSp
1/2 sdtvanila extact
Bahan B:
70 grTepung terigu
20 grTepung maizena
Bahan C:
60 grMargarine, cairkan
2 sdmSusu kental manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok bahan A sampai kental berjejak
2

Masukkan bahan B dengan cara diayak, mixer dengan kecepatan rendah. Cukup asal rata saja
3

Tuang bahan C kedalam adonan tadi, aduk rata dengan cara lipat balik.
4

Tuang di loyang me uk. 24x24 yg telah diolesi carlo (bisa dicari resep carlo byk bertebaran di cookpad) ratakan kemudian hentakan sekali agar gelembung udara keluar dari adonan.
5

Oven di suhu sedang sampai matang. Angkat dinginkan dicooling rak.
6

Untuk lapis coklat tepung terigu dikurangi jadi terigu 60gr + coklat bubuk 10 gr bisa jg ditambahkan pasta coklat.
7

Cara menumpukan adonan bisa menggunakan selai atau susu kental manis.
8

Selamat mencoba..😄