Narancsos tiramisu 🍊

Name: Narancsos tiramisu 🍊
Yield: 6 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 250 g mascarpone; 2 db tojássárgája; 90 g kristálycukor; 1 teáskanál vanília aroma; 500 ml habtejszín; 250 ml narancsszörp; 1 db narancs húsa; 300 g babapiskóta

Horváth Viktória @cook_6569964

Narancsos tiramisu 🍊

Horváth Viktória @cook_6569964

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

40 perc

6 adag

250 gmascarpone
2 dbtojássárgája
90 gkristálycukor
1 teáskanálvanília aroma
500 mlhabtejszín
250 mlnarancsszörp
1 dbnarancs húsa
300 gbabapiskóta

Mentve

Elkészítés

40 perc

1

Tojássárgákat a cukorral krémesre keverjük.
2

Közben hozzáadjuk a mascarponét, addig keverjük, amíg könnyű és habos masszát kapunk.
3

Felverjük keményre a habtejszínt.
4

Felét eltesszük a díszítéshez, másik felét a mascarponés masszához adjuk. Felaprítjuk a narancs húsát és hozzáadjuk 3 evőkanál narancsszörppel és a vanília aromával.
5

Maradék narancsszörpöt egy tálba öntjük, ebbe mártjuk bele egyenként a babapiskótát. Szorosan egymás mellé helyezzük őket. Ha beterítettük a tál alját, mascarponés krémet teszünk rá és így rétegezzük ameddig a tálban elfér.
6

Végül a maradék habtejszínt habzsákba tesszük ezzel díszítjük a tetejét. Tálalás előtt kakaóporral szórjuk meg.