المشاط الفلسطيني

Fatima, kitchen&cook @kitchen_cook00
اطيب والذ مشاط فلسطيني (العجة) ..
من احدى وصفات نكهة عربية
المشاط الفلسطيني
اطيب والذ مشاط فلسطيني (العجة) ..
من احدى وصفات نكهة عربية
الخطوات
- 1
نقطع الزهرة الى قطع متوسطة الحجم ونقوم بسلقها حتى تصبح طرية لكن محافظة على قوامها ثم نخرجها ونقوم بفرمها الى قطع صغيرة حسب الذوق .
- 2
نخفق البيض جيدا ونضيف اليه ماء السلق ثم الدقيق وباقي المكونات واخيرا الزهرة ونخلط جيدا
- 3
في مقلاة على النار نسخن زيت نباتي (ممكن خلط نباتي مع زيت زيتون لكن افضل النباتي)
- 4
نقوم باخذ جزء من العجينة وفرده في الزيت الساخن حتى يشتد القوام ويصبح لونها ذهبي ثم نقلبها ونحمرها من الجهة الثانية لو في حال لم تتحمر من الجهتين .
- 5
تقدم مع المخلالات والسلطة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/671923




التعليقات (7)