في بوله نضع الدقيق ونضيف السمن مع الزيت ونبسه جيداً ونضيف السمسم والبيكنج بودر ونذوب الخميره مع السكر في قليل من الماء الدافي وبعد ماتخمر نضيفها للدقيق ثم نضيف اللبن الرايب ونعجن ونكمل بالماء الدافئ اذا احتاج الامر ونترك العجينه تختمر لمدة ساعه.

بعدها تشكل حسب الرغبه او مثل الصوره وتخبز في فرن متوسط الحراره وعليكم بالعافيه