Untuk kulit : Aduk terigu dan mentega dengan garpu sampai jadi butir-butir kecil, kemudian masukan kuning telur uleni sampai kalis, tutup pakai plastic wrap simpan dalam kulkas +- 15 menit.

Untuk vla : campur skm dengan kuning telur sampai rata, masukan maizena yang sudah dilarutkan dengan 75 ml air, aduk sampai tidak ada yang menggumpal.

Setelah 15 menit didiamkan, bentuk kulit pie di teflon*sy diameter 20cm*, lalu masukan vla sambil di saring.

Masak diatas kompor dengan api yang benar benar kecil selama 30-40 mnt.