قطايف من اول مرة

كنت كل يوم رمضان اشتري قطايف بسعر غالي ثم اجت لي فكرة انه ليش ما اعملها بالبيت و شاهدت وصفات كثيرة ولم تزبط معي بعدين صرت اخذ منهاي الطريقة مقدار و الطريقة الثانية مقدار و انا صرت احسن عليها حتى اصبحت حبة القطايف بعد الاستواء مثل قطايف الاسواق اتمنى تعجبكم الوصفة
قطايف من اول مرة
كنت كل يوم رمضان اشتري قطايف بسعر غالي ثم اجت لي فكرة انه ليش ما اعملها بالبيت و شاهدت وصفات كثيرة ولم تزبط معي بعدين صرت اخذ منهاي الطريقة مقدار و الطريقة الثانية مقدار و انا صرت احسن عليها حتى اصبحت حبة القطايف بعد الاستواء مثل قطايف الاسواق اتمنى تعجبكم الوصفة
الخطوات
- 1
بخلط النواشف مع بعض في اناء (الطحين مع النشا و السميد و البيكنق باودر و السكر و رشة الملح)
- 2
و اضع في الخلاط الكهربائي السوائل و رشة الكركم
- 3
و ابدأ اخلط بس خلال الخلط اضيف النواشف
- 4
ثم في مقلاه غير لاصقة و يفضل مقلاة التيفال اضع القطايف
- 5
للتعرف اذا استوت بس تحطي الحبة بتلاحضي انه بدأ ينشف الوجه و ضهور فقاعات
- 6
عندما بنشف وجه الحبه ارفعيها عن النار تقريبا بتأخذ الحبه على النار 30 ثانيه
- 7
بعد شيل الحبه عن النار مباشره حطيها بالقطر لمدة 30 ثانية
- 8
صحه و هنا
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات