معمول هش ولذيذ
المعمول من الاشياء التقليدية ويقدم مع القهوه
الخطوات
- 1
ضعي الزبدة والكيري والسكر وبيكنج بودر ورشة من بهارات المعمول في وعاء قومي بخلطهم جيداً
- 2
ثم ضعي الطحين بالتدريج حتى تصبح العجينة متماسكة وتتشكل
- 3
نضع التمر منزوع النوى في وعاء مع قليل (رشة هيل حسب الرغبة) ورشة من البهار المعمول وقليل من الزبدة السائلة ممكن مقدار ملعقه كبيرة لكي يتسهل تشكيل الكرات التمر
- 4
نكور العجينه بكورات صغيرة ونحشيها بالتمر ونشكلها على حسب الرغبة بادوات للمعمول او الشوكة
- 5
وندخلها للفرن مسخن مسبق من تحت بدرجة حرارة ٣٥٠ لمدة تقريبا 12 الى 15 دقيقة (لمن تشوفونه مستوي من تحت ياخذ لون الذهبي) وبعدين نحمرها من فوق حتى مايصبح لونها ذهبي مشقر تخرج وتبرد شوي وترش بالسكر البودرة ثم تقدم وبالعافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6758391



التعليقات