Sup china labu gandum dan tiram

Name: Sup china labu gandum dan tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 g ayam; 500 g labu china/labu air; 25 g ubi china kering; 30 g kerang kering; 25 g tiram kering; 1 lembar daun jeruk kering; 50 g gandum kering; 1 ruas jahe

Dedin Puspitazarie @puspi89

Malang City

Sup china labu gandum dan tiram

Dedin Puspitazarie @puspi89

Malang City

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gayam
500 glabu china/labu air
25 gubi china kering
30 gkerang kering
25 gtiram kering
1 lembardaun jeruk kering
50 ggandum kering
1 ruasjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan dan rendam bahan kering dengan air dingin selama 10menit,kerok jeruk kering bagian dalamnya menggunkan sendok agar tidak terasa pait.
2

Rebus dulu ayam selama 10menit agar bersih dan tidak bau amis lalu bilas dengan air bersih.
3

Tumis jahe di teflon sedikit minyak lalu tumis labu agar labu keluar aroma harum.sisihkan s
4

Didihkan air kemudian masukkan ayam dan semua bahan kecuali labu masak hingga 1jam setelah itu masukkan labu dan masak lagi 1jam dengan api kecil.
5

Selamat mencoba.💁