الكنافة الكذابة بالقشطة

هي كنافة تتكون من خبز التوست وهي كبديل عن عجينة الكنافة لانها غير متوفرة بإسبانيا ولكن الطعم ﻻ يختلف بالعكس طعم خيال
الكنافة الكذابة بالقشطة
هي كنافة تتكون من خبز التوست وهي كبديل عن عجينة الكنافة لانها غير متوفرة بإسبانيا ولكن الطعم ﻻ يختلف بالعكس طعم خيال
الخطوات
- 1
نقوم بطحن خبز التوست ناعم
- 2
ثم نصع ملون الطعام والزبدة المذابة ونقوم بالفرك حتى يتوزع على جميع الخبز
- 3
بعد ذلك نفرد بصينية كمية من الخبز ونرصه جيداً
- 4
نقوم بعمل القشطة نضع جميع المكونات في قدر ونحركه ونضعه على الغاز مع التحريك المستمر حتى يصبح الخليط ثقيل
- 5
ثم نقوم بوضعه على طبقة الخبز والقشطة ساخنة وفردها جيدا على جميع الصينية
- 6
وبعدها نضع الكمية 2 من الخبز على وجه القشطة ورصها باليد بخفة حتى تتماسك الطبقة
- 7
ثم ندخلها الفرن من الاسفل على 200 درجة على الرف الوسط مع المراقبةحتى تتحمر
- 8
ثم نشعل الفرن من الاعلى حتى تتحمر أيضاً
- 9
ثم نخرجها ونضع عليها القطر البارد وهي ساخنة وتزين بالفستق الحلبي
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات (8)