فتة الحمص على الطريقة الأفريقية 😂❤

Ashraf Jaber @ashrafjaber
فتة الحمص على الطريقة الأفريقية 😂❤
الخطوات
- 1
بعد سلق الحمص نضعه 3 اكواب بالخلاط مع ربع كوب طحينية وفصين الثوم وعصرة ليمون وقليل من ماء الحمص ونخلطه حتى ينتج حمص مطحون
- 2
نقوم بتحميص الخبز المقطع بقليل من الزيت وقليل من السمن حتى يتحمر
- 3
نضع الخبز المحمص بجاط التقديم ونبلله بماء الحمص ونضع نص كوب حمص حب ونخلطه
- 4
نخلط كوب ونصف اللبن مع نصف كوب طحينية وملح حسب الرغبة وعصير ليمونة معا حتى يتكون مزيج سلس
- 5
نخلط مزيج اللبن مع الحمص المطحون جيداً حتى يتكون مزيج هش حمص الفتة
- 6
نضع قليل من الخليط على خبز الفتة وحمص الحب ومرق الحمص ونخلطه جيداً
- 7
نسكب باقي خليط الحمص فوق الفتة في الجاط ونزينه بالحمص الحب ونضع اللحمة المفرومة المقلية بالبصل والسمنة وزيت الزيتون على وجه الفتة
- 8
وصحتيييين وعااافية 😍
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6779645




















التعليقات (13)