Cara Membuat
- 1
Tauge : rebus tauge, tiriskan dan campurkan dengan 1 siung bawang putih yang sudah di haluskan, beri 1 sdm minyak wijen dan sejumput garam
- 2
Bayam : rebus bayam, setelah matang angkat dan tiriskan, siram air dingin dan bilas lagi dengan air aqua. Peras sampai bayam kering. Beri sejumput garam, 1 sdm minyak wijen dan 1 siung bawang putih yang sudah di haluskan
- 3
Wortel : potong korek besar, tumis dengan minyak sayur sebentar dan beri sejumput garam.
- 4
Timun : potong korek api
- 5
Selada : potong - potong sesuai selera
- 6
Saus Gochujang : 3 sdm gochujang, 1 sdt kecap asin, 1 sdt minyak wijen, 1 sdt cuka, 1 sdt gula, 1 sdt bawang putih cincang halus. Campur semua bahan dan aduk.
- 7
Penyajian :
Ambil nasi panas dan taruh di mangkok, susun sayuran diatas nasi, beri telur mata sapi dan beri saus gochujang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar