Sayur PaTe (pakis Tempe)

Name: Sayur PaTe (pakis Tempe)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat pakis segar; 1 buah Tempe; Separoh kelapa untuk santan; Bumbu2 :; 3 Bawang merah; 3 Bawang putih; 3 buah kemiri; Secukupnya ketumbar; Secukupnya kunir; Penyedap rasa dan minyak untuk menumis bumbu

YuKa Wardhani @cook_14310223

Gedangan...Malang

Pagi2 ada tetangga ngasih pakis segar dari kebunnya.. Kemudian kepikiran deh utk dimasakk pakai kuah santan.

Lebih banyak

Sayur PaTe (pakis Tempe)

YuKa Wardhani @cook_14310223

Gedangan...Malang

Pagi2 ada tetangga ngasih pakis segar dari kebunnya.. Kemudian kepikiran deh utk dimasakk pakai kuah santan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatpakis segar
1 buahTempe
Separoh kelapa untuk santan
Bumbu2 :
3Bawang merah
3Bawang putih
3 buahkemiri
Secukupnyaketumbar
Secukupnyakunir
Penyedap rasa dan minyak untuk menumis bumbu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu kemudian tumis dengan minyak goreng
2

Parut kelapa untuk santan krn saya tdak suka santan instan jd saya pakai kelapa
3

Kalo sudah wangi tumisan bumbu tadi masukkan pakis dan tempe kemudian oseng sampai empuk pakisnya
4

Masukkan santan kemudian penyedap dan koreksi rasa
5

Selamat menikmati...