بسبوستي المحشيه 😋

Name: بسبوستي المحشيه 😋
Cuisine: سعودية
Ingredients: علبة قشطة; 0.25 كاس زيت; 0.25 كاس حليب بودره; 0.25 كاس جوز الهند; 0.25 كاس سكر; ملعقه صغيره بيكنغ بودر; 0.75 الكأس سميد; 0.25 كاس حليب سايل; الحشوه:; كوبين ماء; 4 ملعقة كبيرة نشاء; 6 ملعقة كبيرة حليب بودره; فنجان قهوة سكر; شوية فانيلا

فوفو الزهراني @cook_13266792

بسبوستي المحشيه 😋

فوفو الزهراني @cook_13266792

تم الحفظ

المكوّنات

علبةقشطة
0.25 كاسزيت
0.25 كاسحليب بودره
0.25 كاسجوز الهند
0.25 كاسسكر
ملعقه صغيرهبيكنغ بودر
0.75 الكأس سميد
0.25 كاسحليب سايل
الحشوه:
كوبين ماء
4 ملعقة كبيرة نشاء
6 ملعقة كبيرة حليب بودره
فنجان قهوة سكر
شوية فانيلا

تم الحفظ

الخطوات

1

نخلط القشطة مع الزيت ثم نضيف باقي المقادير ونخلطها مع بعض وادهن الصينيه بملعقه طحينية سائله وأحط نص الخليط وادخلها الفرن من تحت واتركها تستوي وتتحمر من الاسفل على حرارة 180 وبعد ماتستوي اطلعها واتركها على جنب.
2

اسوي الحشوه: وهي كوبين ماء ،، 4 ملعقة كبيرة نشاء ،، 6 ملعقة كبيرة حليب بودره ،، فنجان قهوة سكر ،، شوية فانيلا ونخلطهم واحطها على النار واحركها حتى تثقل وابعدها عن النار واصبها على البسبوسه.
3

واحط باقي الخليط عليه بالملعقة واسوي بالتساوي وعلى الفرن من فوق لمدة 5 دقايق حتى تستوي وتتحمر واطلعها وعلى طول اسقيها بالشيره وهي حاره واقطعها وازينها بالفستق وبالعافيه.