Chiffon keju 4 telur modifikasi (nutricake brownis keju)
Setelah kemarin resep nya di modifikasi ke bolu hasilnya sponge banget. Jadi penasaran kalau di buat versi chifon cake pasti lebih kempus. Ini resep 4 telur dulu aja.
Hasilnya kempyusss ngeju enak banget deh. Next bikin telur 6 biar pas sama loyang nya.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcomunity_yogyakarta
Chiffon keju 4 telur modifikasi (nutricake brownis keju)
Setelah kemarin resep nya di modifikasi ke bolu hasilnya sponge banget. Jadi penasaran kalau di buat versi chifon cake pasti lebih kempus. Ini resep 4 telur dulu aja.
Hasilnya kempyusss ngeju enak banget deh. Next bikin telur 6 biar pas sama loyang nya.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcomunity_yogyakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan A hingfa rata nanti seperti pasta lengket banget. Sisihkan.
- 2
Panaskan oven dan siapkan loyang chiffon.
- 3
Mixer putih telur dengan air jeruk hipis hingfa berbusa dulu baru masukan 1 sdm gula pasir setelah gula tidak kasar lg di mixer masukan 1 sendok lagi begitu terus hingga gula pasir ke lima benar2 larut dan tidak terasa kasar biasanya saya di tahap ini putih telur sudah softpeak.
- 4
Ambil 1/4 adonan putih telur campur ke adonan A tadi denga cara aduk balik dengan spatula. Setelah tercampur baru ambil seperempat putih lagi campur ke A berarti hingga 4 x pencampuran. Terakhir capur rata masukan ke loyan chiffon.
- 5
Oven hingfa 30-40 menit mapi sedan test tusuk. Bila sudah matang balik loyang dengan botol atau gelas.
- 6
Setelah dingin baru sisit untuk mengeluarkan chiffon dan potong2.
- 7
Menurut saya malah lebih enak di modifikasi dari pada di buat sesuai petunjuk. Selain hasil lebih banyak, aroma dan rasanya pun tidak terlalu tajam.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)