Martabak Bangka Teflon (anti gagal) (teflon diameter 26 cm)

Name: Martabak Bangka Teflon (anti gagal) (teflon diameter 26 cm)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung terigu; 100 ml susu kental manis; 1 btr telur ayam; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt soda kue; Margarin untuk olesan; Secukupnya gula pasir; Secukupnya keju untuk isi; 150 ml air matang

ardikayani @ardikayani

Bogor-Atambua-Kupang

Pindah rumah ke kota kecil Atambua membuat saya kesulitan untuk menemukan martabak manis yang enak, dan akhirnya coba bikin sendiri pakai teflon, voilaaaaa.. enakan bikin sendiri. Hihii ❤❤

Lebih banyak

Martabak Bangka Teflon (anti gagal) (teflon diameter 26 cm)

ardikayani @ardikayani

Bogor-Atambua-Kupang

Pindah rumah ke kota kecil Atambua membuat saya kesulitan untuk menemukan martabak manis yang enak, dan akhirnya coba bikin sendiri pakai teflon, voilaaaaa.. enakan bikin sendiri. Hihii ❤❤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 min

200 grtepung terigu
100 mlsusu kental manis
1 btrtelur ayam
1/2 sdtgaram
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtsoda kue
Margarin untuk olesan
Secukupnyagula pasir
Secukupnyakeju untuk isi
150 mlair matang

Tersimpan

Cara Membuat

45 min

1

Masukkan tepung terigu, susu kental manis, garam, baking powder dan telur dalam satu wadah, tambahkan air kemudian aduk menggunakan whisk hingga merata.
2

Diamkan adonan kira-kira 15 menit, kemudian tambahkan soda kue dan aduk kembali dan tunggu sebentar hingga terbentuk gelembung-gelembung kecil.
3

Panaskan teflon anti lengket, kemudian tuang adonan kedalam teflon. Tutup hingga matang, buka tutup kecilkan api oleskan margarin, tabur gula pasir sesuai selera.
4

Matikan api, tambahkan susu kental manis keatas martabak, kemudian beri parutan keju diatasnya.
5

Lipat martabak menjadi 2, kemudian potong-potong sesuai selera. Selamat mencoba! ❤