كيكة التريليتشا التركية

Name: كيكة التريليتشا التركية
Cuisine: أردنية
Ingredients: للكيكة:; 4 حبات بيض; كوب سكر; ملعقة فانيلا; كاسة و نص طحين; ملعقتين صغار بيكنج باودر; للكريمة:; كيس كريمة بودرة; ½ كاسة حليب بارد; للتوفي:; كاسة سكر; ملعقة زبدة; 3/4 كاسة كريمة خفق أو كاسة ماء فيها 6 ملاعق صغار حليب بودرة; لتشريب الكيكة:; كاستين حليب; 0.5 كاسة كريمة خفق أو باكيت قشطة قيمر; ملعقة كبيرة ونص سكر

Malak Mahmoud @Malakmahmoud

Jordan

كيكة التريليتشا التركية

Malak Mahmoud @Malakmahmoud

تم الحفظ

المكوّنات

للكيكة:
4 حباتبيض
كوبسكر
ملعقةفانيلا
كاسة و نصطحين
ملعقتين صغاربيكنج باودر
للكريمة:
كيسكريمة بودرة
½ كاسةحليب بارد
للتوفي:
كاسةسكر
ملعقةزبدة
3/4 كاسةكريمة خفق أو كاسة ماء فيها 6 ملاعق صغار حليب بودرة
لتشريب الكيكة:
كاستينحليب
0.5 كاسةكريمة خفق أو باكيت قشطة قيمر
ملعقة كبيرةونص سكر

تم الحفظ

الخطوات

1

البيض بتخفقيهم لحتى يصير قوام كريمي كتير مع فانيلا وكاسة سكر بالتدريج بعدين بتضيفي كاسة ونص طحين منخولين مع ملعقتين صغار بيكنج باودر وبتخلطيهم على أخف سرعة مش كتير بتحطيها بالفرن ١٧٠ درجة لمدة نص ساعة أو لتستوي
2

بس تطلع بتشربيها كاستين حليب ونص كاسة كريمة خفق سائلة اذا ما في عليه قشطة وملعقة كبيرة ونص سكر اخلطيهم بالمولينكس أو خلاط الكيك
3

بعدين بتخفقي كيسين كريمة بودرة مع كاسة حليب وبتحطي على الوجه وبتحطيها بالتلاجة
4

بعدها بتدوبي كاسة سكر وبس يذوب يصير أشقر بتحطي عليه ملعقة كبيرة زبدة وثلث أرباع الكاسة ماء فيها 6 ملاعق حليب بودرة بتدوبيهم وبتديرها عالسكر وبتحركي ليتجانسو المكونات و بتحطي عالكريمة بتحاول وانتي تصبي فيه توزعي بكل الاتجاهات
5

اخر شي بتكوني مخلية شوي من الكريمة يلي خفقتيها وبتحطيها بكيس وبتعملي خطوط بالطول على الوجه وبتحركيهم بعود أسنان رايح جاي صحتين و100هنا