الخطوات
- 1
تحمص البصله المفرومه على زيت ونار هاديه ثو توضع اللحمه المفرومه حتى تنضج و يضاف اليها معجون الطماطم والطماطم المفرومه و يضاف نص كأس ماء مغلي تقريباً وتحرك وتترك على نار متوسطه حتى ينشف الماء ثم توضع عليها الملح والبهارات
- 2
ترص طبقه من الباذنجان و البطاطس الشرائح ثوم توضح اللحمه عليه ثم ترص طبقهاخرى من الباذنجان والبطاطس والفلفل البارد و الذماطم الشرائح
- 3
يوضع الصوص الابيض فوقها وتدخل النار من فوق وتحت حتى تحمر من فوق و تقدم
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6810632






التعليقات