الخطوات
- 1
بس غلي الحليب بنضيف خل او ملح ليمون.ليفرط كامل الحليب وبتشكل عنا القريشة
- 2
بكون عنا مصفاية مدورة.بنصفي الحليب المفروط هون.والماء مابنكبها بخليا على جنب
- 3
بكون عنا متل هي المعلقة.بنحاول نضغط على الجبن لحتى ياخذ شكل المصفاية.وبنرش ملح على الوجه
- 4
بنخليه 5 دقايق.وبنقلبه القالب على الوجه التاني.وبنرجع نضيف ملح.وبنتركه حتى يتصفى منيح ومايبقى ماء منه
- 5
بس اتصفى منيح بنقلبه على صحن وبطلع متل بالصورة.
- 6
الماء طلعت منه بنحتفظ فيها بمطربان بمكان عتم.وبسنتخدمه لفرط الحليب.وممكن تخزينة لفترات طويلة واستخدامه.بعطي مفعول متل الخل.
- 7
الجبن بتاكل فورا.مابده غلي ابدا.
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6815242






التعليقات (2)