سلطة البطاطا الحلوة والدجاج

Name: سلطة البطاطا الحلوة والدجاج
Cuisine: إماراتية
Ingredients: حبة بطاطا حلوة مقطعة لمكعبات; قطعة صدر دجاج مقطعة لمكعبات; خسة صغيرة; تفاحة مقطعة لشرائح طولية; ملئ اليد جوز; مكعبات جبنة فاتا; القليل من الرمان; ملعقتين زيت زيتون; 0.25 ملعقة خردل ديجون; 0.5 ملعقة عسل; 0.25 ملعقة فلفل أسود; 0.5 ملعقة ملح; 0.25 ملعقة قرفة مطحونة; ملعقة خل تفاح

زنوبيا @zanoubia

الإمارات

طعمة رهيبة

اقرأ المزيد...

سلطة البطاطا الحلوة والدجاج

طعمة رهيبة

تم الحفظ

المكوّنات

حبةبطاطا حلوة مقطعة لمكعبات
قطعةصدر دجاج مقطعة لمكعبات
خسة صغيرة
تفاحة مقطعة لشرائح طولية
ملئ اليد جوز
مكعباتجبنة فاتا
القليل من الرمان
ملعقتينزيت زيتون
0.25 ملعقةخردل ديجون
0.5 ملعقةعسل
0.25 ملعقةفلفل أسود
0.5 ملعقةملح
0.25 ملعقةقرفة مطحونة
ملعقةخل تفاح

تم الحفظ

الخطوات

1

في صينية الفرن نضع الدجاج والبطاطا الحلوة كل على جهة ونرشهم بالملح والفلفل وزيت الزيتون وندخلهم على فرن حامي لمدة ربع ساعة
2

نقطع الخس لقطع كبيرة ونضيف عليه الدجاج والبطاطا بعد أن تبرد ثم نضيف التفاح والجبنة والرمان والجوز
3

في وعاء آخر نضع زيت الزيتون والملح والفلفل والعسل والخردل والخل ونحركهم جيداً ونضيفهم للسلطة ونحركها معاً