في صينيه نحط البطاطس والباذنجان ونخلطهم مع بعض

نخلط الصوص الزبادي والثوم وليمون وزيت الزيتون والطحينه ورشه ملح ورشه فلفل الاسود

نحط الصوص على الباذنجان والبطاطس ثم نوزع الخبز وممكن نضيف الصنوبر والبقدونس بس عائلتي ما تحبه وبالعافيه