Kulit Lumpia Karamel Crispy

Kemarin ada sisa kulit lumpia bekas bikin martabak. Daripada mubazir ya dibikin deh camilan ini, ternyata enak juga😄
Kulit Lumpia Karamel Crispy
Kemarin ada sisa kulit lumpia bekas bikin martabak. Daripada mubazir ya dibikin deh camilan ini, ternyata enak juga😄
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu dengan air hingga setengah cair. Bahan ini digunakan untuk perekat/lem.
- 2
Gulung kulit lumpia dengan bantuan sumpit. Lalu oleskan tepung terigu yg sudah cair tadi di ujung kulit lumpia. Lepaskan kulit lumpia yg sudah digulung td dr sumpit lalu potong serong.
- 3
Panaskan minyak lalu goreng kulit lumpia dengan api kecil sampai berwarna kekuningan lalu angkat.
- 4
Panaskan teflon, masukkan margarin dan gula pasir lalu aduk hingga mencair. Kemudian masukkan kulit lumpia yg sudah digoreng tadi. Aduk hingga karamelnya tercampur rata.
- 5
Kulit lumpia karamel crispy siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar