الخطوات
- 1
في صحن نصب الملوخية بودرة ونضع معها كأس زيت
- 2
في كسرونة نضع الزيت والدجاج والبصل والطماطم والثوم والفلفل الحار والتوابل
- 3
نخليوهم يتقلاو جيداً
- 4
ثم نضيف الماء (نمرق) حوالي لتر أو أكثر
- 5
نخليها تغلي ثم نضيف الملوخية لي كنت حطيتها مع الزيت
- 6
عندما تبدأ في الغليان وخروج الفقاعات ننقص في النار يعني نار هااادئة ونخليها طيب لكن مع التحريك من حين لآخر.
- 7
تأخذ حوالي 5 ساعات في طيابها يعني حتى خروج كمية لا بأس بها من الزيت
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6836945







التعليقات (5)