لحم بالخضار في الفرن

Name: لحم بالخضار في الفرن
Cuisine: جزائرية
Ingredients: قطع من لحم فخذ الخروف; 4 حبات طماطم مقشرة مقطعة مربعات صغيرة; 1 كلغ بطاطا مقعطة دوائر; 500 غ جلبانة (بازيلا); 6 حبات قرنون (ارضي شوكي) منقية ومقطعة على4; 3 فصوص ثوم; التوابل:; رشة ملح; رشة فلفل اسود; رشة كمون; رشة كركم; رشة قرفة; رشة هيل; نجمة البحر; راس الحانوت; نجمة الارض; زيت الزيتون

دقائق في مطبخ فاطمة @cook_14323734

الجزائر ( بومرداس )

تابعوني على صفحتي في الفيسبوك

اقرأ المزيد...

لحم بالخضار في الفرن

دقائق في مطبخ فاطمة @cook_14323734

الجزائر ( بومرداس )

تابعوني على صفحتي في الفيسبوك

تم الحفظ

المكوّنات

قطعمن لحم فخذ الخروف
4 حباتطماطم مقشرة مقطعة مربعات صغيرة
1 كلغبطاطا مقعطة دوائر
500 غجلبانة (بازيلا)
6 حباتقرنون (ارضي شوكي) منقية ومقطعة على4
3 فصوصثوم
التوابل:
رشةملح
رشةفلفل اسود
رشة كمون
رشة كركم
رشة قرفة
رشةهيل
نجمة البحر
راس الحانوت
نجمة الارض
زيت الزيتون

تم الحفظ

الخطوات

1

المكونات
2

نتبل اللحم ونخليه يتشرب ساعة او اكثر
3

في صينية نفرش البصل ثم الطماطم ثم الخضر المتبقية ونرش عليها الملح والتوابل والزيت
4

ثم نحط اللحم فوقها
5

نغطيها بورق الالمنيوم وندخلها للفرن مدة ساعة كاملة ثم ننزع الورق ونخليه تتحمر
6

لما طيب نقدهما ساخنة

تم الحفظ

الكوكسناب

تم الحفظ

دقائق في مطبخ فاطمة @cook_14323734

نُشرت في 10 يناير 2019 14:17

الجزائر ( بومرداس )

شاف دليلة عاشقة الطبخ و الحلويات كل وصفاتي ناجحة بشهادة الجميع تابعوني ليصلكم كل جديد ( تابعوني ايضا على الفيسبوك)قناتي على اليوتيوب https://www.youtube.com/channel/UCFNvzQQMBvMOSwhpFBQJ2lA

اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها

لحم بالخضار في الفرن

لحم بالخضار في الفرن

المكوّنات

الخطوات

الكوكسناب

التعليقات

وصفات مشابهة