A lisztet összekeverjük a sütőporral, a sóval, a puha margarinnal, a cukorral, a tojásokkal, a reszelt citromhéjjal és a vanília kivonattal, majd fokozatosan hozzáadjuk a tejet és szép simára keverjük.

A sütőt előmelegítjük 180°C-ra, az almákat meghámozzuk, kimagozzuk. Két almát kis kockákra vágunk és a tésztához keverjük, a többi almát pedig vékony szeletekre vágjuk, ezek a tetejére kerülnek majd.

A tésztát egy kivajazott, kilisztezett, kerek formába öntjük, majd a tetején szépen körben elrendezzük az almaszeleteket. Összekeverjük a cukrot a fahéjjal, és meghintjük vele a tetejét. 40-45 perc alatt szép aranyszínűre sütjük. Kellemes majszolást.😉🙂