إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نسخن الزيت ونضيف عليه الدجاج ويقلب لحتى ياخذ اللون الذهبي من الجهتين
- 2
نضيف البهارات الصحيحه والبصل والثوم والزنجبيل والملح ونقلب
- 3
نضيف الطماطم ومعجون الطماطم وملعقه البهارات المشكله
- 4
نغطي القدر على نار هادئه حتى تتسبك المكونات مع بعضها
- 5
نترك الدجاج حتى قرب الاستوا
- 6
ممكن اضافه اي خضار بهذي المرحله انا اضفت بطاطس ونضيف ربع كاسه ماء عند الحاجه ونترك الدجاج ينضج تماما
- 7
بقدر على النار نسلق الارز نص استواء مع ملح وبهارات صحيحه
- 8
ناخذ من كشنه الدجاج ونضيفها لوجه الارز دون تحريك ونترك الارز يكمل سواه على نار هادئه بالبخار
- 9
وعند التقديم يقلب الارز مع الكشنه ويضاف اليه الدجاج ويزين بالبصل المقرمش والمكسرات وبالعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6849329
التعليقات