الخطوات
- 1
نحضر الحشوة نفرم البصل ونضعه مع قليل من زيت حتىيذبل ونضيف فلفل +قرعة مع قليل من ملح +فلفل أسود +كركم ومن جيها اخره نغلي ماء ونضعه فوقة شعيرية صينية ونضعها جانبا حتى تنضج
- 2
ثم نضعها فوق خليط ونمزجهما مع ونتركهما جانبا حتىيبرد ،نحضر العجينة نأخذ وعاء العجن ونضع فرينة (طحين او دقيق) +خميرة الخبز +سكر +زيت+خل+ملح+زبدة+خميرة حلوة ونخلط جيداً حتى يمزج خليط
- 3
ونسكب الماء ساخن تدرجيا حتى يصبح العجين حتى نعجنها مثل عجينة سفنج ونتركها تختمر حتى يتضاعف حجمها كم في صورة
- 4
نضع حشوة كم في صورة ونغلق جيداً وندهنوه بلبيض ونضعه فلفرن مدة الطهي 16 دقيقة على درجة الحراره 200
- 5
- 6
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6858781















التعليقات